È il secondo anno consecutivo che sulle alture di Bonassola, nel piccolo borgo di Montaretto, si svolge Terra e Libertà / Critical Wine, la manifestazione itinerante ispirata alla filosofia di Luigi Veronelli, padre dell'enogastronomia nostrana: gli eventi di piccole dimensioni semplificano il passaggio dal produttore al consumatore, favorendo la diminuzione dei prezzi e un contatto più diretto tra chi lavora la terra e chi consuma.
Per tre giorni, da sabato 22 a lunedì 24 marzo 2008, i carruggi e le piazzette di Montaretto saranno invase da produttori indipendenti, di vino principalmente, ma anche di olio, salumi, formaggi, prodotti regionali e forme alternative di produzione. In concomitanza con la Pasqua, dunque, una buona occasione per conoscere la Terra, la piccola produzione e le esperienze vinicole e contadine di resistenza alla "massificazione del gusto".
Chiunque potrà liberamente circolare per le strade del piccolo borgo per tutta la durata dell'evento, tra prodotti tipici e musica dal vivo. Chi però desiderasse un tour completo del gusto, con un piccolo contributo, riceverà un calice personale (accompagnato da una speciale saccoccia realizzata dai carcerati di San Vittore) con cui poter girare e sbizzarrirsi con tra assaggi e degustazioni [per info 333 6950547].
Organizzato dall'associazione CuochiArtistiVisionari - in collaborazione con il Comune di Bonassola, la Provincia, l’associazione Jonas 'Doriano Petrini', Angeli Ribelli e l’Arci, Casa del Popolo di Montaretto - Terra e Libertà / Critical Wine non è però solo questo: ci sarà anche tempo per le riflessioni e i dibattiti.
Due i momenti di confronto: al centro dei dibattiti in programma sabato e domenica (rispettivamente alle 16.30 e alle 21.30, entrambi condotti dal giornalista e scrittore Michele Marziani) ci saranno le "esistenze critiche", quelle realtà che provano a dare un'alternativa all'idea comune, spesso attraverso esperienze di gestione collettiva, artigianale o autorganizzata. In giro per il borgo, inoltre, sarà allestita anche una mostra fotografica degli scatti dell'edizione dello scorso anno.
E poi la musica. Nella tre giorni di Critical Wine c'è spazio anche per due concerti gratuiti. Sabato sera sarà di scena la cantautrice Ginevra Di Marco, che proporrà lo spettacolo Stazioni Lunari prende terra a Puerto Libre (che è anche il titolo del suo ultimo album), un viaggio tutto in acustico tra musica etnica e popolare. Secondo appuntamento con la musica dal vivo, domenica pomeriggio: sul palco arrivano i Tri Muzike, gruppo milanese di sette elementi interprete di sonorità jazz unite alle tradizioni musicali del bacino del Mediterraneo.
Due concerti d'atmosfera, da gustarsi preferibilmente sorseggiando un bel bicchiere di vino.
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